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餐饮资讯

[餐饮经营之道]小餐馆懂得这样经营,何愁生意不好?
2017-10-16

白猫黑猫,抓到老鼠就是好猫。在餐饮创业中,大饭店有奇招策略,小餐馆也有生存之道。对于很多初创者来说,开个小餐馆当然不能和大店比营销、比打折,最重要的还是要有自己的卖点。 [Tag:小餐馆]

[餐饮创业指南]餐厅生意好的原因都在这里了
2017-10-16

吸引回头客,不仅从餐厅的装修,菜品的口感,手段的营销下手,更要以心待客。只有真诚服务,才是餐厅抓住顾客的根源。 [Tag:餐厅生意好]

[餐饮经营之道]餐饮人,请不要再抱怨了!
2017-10-16

为什么别人的工资比我高?为什么这次升职老板升她不升我?我那么努力工作为什么就比不上一个马屁精?在餐饮工作中这代表了很多人的想法。但是,抱怨是没用的,与其抱怨不如改变自己。 [Tag:餐饮人]

[餐饮管理知识]中国餐饮企业有12个演变趋势
2017-10-16

第一,市场将会被无限细分,现在的餐饮行业经纬两条线去细分,经线是人群细分。纬度是消费的目的,消费的心情,消费的意愿,消费的能力等。餐饮行业被细分的可能性十分巨大,在细分领域里面成为的企业会层出不穷。 [Tag:餐饮企业]

[必威体育官网]2018年的餐饮市场会走向何方?
2017-10-16

随着人们生活水平的不断提高,餐饮业消费趋势也在不断发生变化。只有看准餐饮业的消费趋势,有针对性地经营,才能让自己的店铺生意兴隆。 [Tag:餐饮市场]

[必威体育官网]盒马小店,便利店迎来大块头
2017-10-16

以大面积、综合体验为特点的盒马鲜生即将开出“小而美”的便利店。根据网络消息显示,盒马鲜生将于今年10月推出面积约在800平方米的便利店产品。 [Tag:盒马小店 便利店]

[必威体育官网]商场受关注品牌餐饮业占40%
2017-10-16

餐饮业态仍然是各大商场吸引客流的重要手段。根据赢商大数据中心与汉博商业研究院10月15日联合发布的三季度购物中心关注新兴品牌榜TOP50显示,餐饮品牌上榜数量达20家,在全部上榜品牌当中占比达40%。 [Tag:餐饮业]

[必威体育官网]湖南发布《湘菜系列地方标准》79道湘菜怎么做有了标准
2017-10-16

衡东土头碗、酒糟鱼、石湾脆肚、新塘削骨肉、草市豆腐……这些美味今后如何烹制都将有专门的规范引导。今日,湖南省质监局发布《湘菜系列地方标准》,79道湘菜有了地方标准。 [Tag:湘菜 地方标准]

[餐饮管理知识]餐饮店长管理注意这几点,员工更愿意追随你
2017-10-15

餐饮管理者在管理员工的时候,时常会有一些小疏忽,导致员工对自己的信任感降低,以下八个“不要”,管理者做到了,员工会更愿意听你的。 [Tag:餐饮店长]

[餐饮创业指南]怎样击败那些和你打价格战的邻居餐厅!
2017-10-15

恶性竞争是指公司运用远低于行业平均价格甚至低于成本的价格提供产品或服务,或使用非商业不正当手段来获取市场份额的竞争方式。 [Tag:邻居餐厅 价格战]

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